Patrick Suryaputera - Anaerobic Alcoholic Fermentation in Yeast Cell
Nombre y apellidos: Patrick Suryaputera
País: Indonesia
Web: http://www.linkedin.com/in/patrick-suryaputera-677072315
Redes sociales: https://www.instagram.com/commandopatrick/
Título de la obra: Anaerobic Alcoholic Fermentation in Yeast Cell
Especie o elemento: Saccharomyces cerevisiae
Categoría: Ilustración científica
Técnicas utilizadas: Para dibujar mi ilustración digital de arriba, he utilizado la aplicación Clip Studio Paint. La técnica que utilicé fue sin líneas y colorida. Al principio, esbocé la composición, la ubicación de la información y la jerarquía visual. Tras el esbozo, bajé la opacidad y empecé a colorearlo todo. Utilicé sobre todo el lápiz G para el relleno, y luego la tiza y el rotulador Rough Shading Pen para la i
Inteligencia artificial: No.
Tamaño: 21 x 29.7 cm
Año de creación: 2025
Descripción: La glucosa entra en la membrana plasmática y es transportada al citoplasma donde se descompone de 6 carbonos a 2 piruvatos. El proceso produce 2 ATP y 2 NAD+ donde el NAD+ se reduce a NADH, el NADH se oxida de nuevo a NAD+ y se produce la fermentación.
El núcleo envía señales a los ribosomas para que produzcan las enzimas PDC y ADH para promover una mayor fermentación. El compuesto piruvato se somete a la descarboxilasa para eliminar el grupo carboxilo y se produce la descomposición. Así, el piruvato es descompuesto por la PDC en acetaldehído y CO2. El acetaldehído es reducido por el NADH y la ADH para producir etanol.
Mientras tanto, el NADH se oxida para regenerar NAD+ y mantener el proceso de fermentación. Por último, el etanol y el CO2 se eliminan de la membrana plasmática. Un exceso de etanol puede matar las células de levadura.