Isabel García - Romeral Fernández - KIWI

Nombre y apellidos: Isabel García-Romeral Fernández
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País: España

Título: KIWI
Especie: Actinidia Chinensis

Descripción: La Actinidia Chinensis es una baya procedente de una enredadera de la misma especia que la Actinidia Deliciosa, también conocido como kiwi amarillo.
Se trata de una cepa desarrollada en 1992 tras la selección de varios kiwis verdes, dando lugar a una pulpa amarilla y mucho más dulce, especie a la que nombraron como Hort-16A. Fue introducida por primera vez en el mercado por Japón en 1998, mientras que Europa lo hizo en los 2000. Se caracteriza por una piel más delgada que el kiwi verde, un corazón más alargado y un sabor más dulce.

Categoría: Ilustración científica

Técnica: Acuarela y lápices
Tamaño: 29,7×42 cm
Año: 2022


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